top of page
MENU
Caribbean Vibez
Grill Platters Caribbean Truck Style
All platters are served with French fries, mixed salad, creamy garlic sauce, peanut sauce, and Russian dressing.
Steak & Cheese Platter
Sappige steak geserveerd met gesmolten kaas, friet en salade.
Juicy steak topped with melted cheese, served with fries and salad.
€ 22
Shrimps Platter
Gegrilde garnalen met friet, salade en romige knoflooksaus.
Grilled shrimp served with fries, salad, and creamy garlic sauce.
€ 25
Grilled Chicken Platter
Gegrilde kipfilet met friet, salade en huisgemaakte sausjes.
Grilled chicken breast with fries, salad, and homemade sauces.
€ 21
Mixed Grilled Platter (Chicken & Steak)
Een combinatie van kip en steak, geserveerd met bijgerechten.
A combo of chicken and steak, served with tasty sides.
€ 22
Add Shrimps
Shrimps
€ 8
Viva la Picada (Land & Sea Snack Platter for Lovers 2 pers.)
Luxe mix van steak, kip, chorizo, garnalen, vissticks, friet & polenta. Geserveerd met knoflooksaus, chimichurri & Arubaanse saus criollo.
Deluxe mix of steak, chicken, chorizo, shrimp, fish sticks, fries & polenta. Served with garlic sauce, chimichurri & Aruban criollo sauce.
€ 35
The Netflix Box (Perfect for Sharing)
4 quesadilla’s met kaas of kip/gehakt, 4 mini smashburgers, 4 gegrilde kipstukjes & loaded friet met bacon, zure room & kaassaus.
4 quesadillas with cheese or chicken/beef, 4 mini smashburgers, 4 grilled chicken strips & loaded fries with bacon, sour cream & cheese sauce.
€ 22
Island Snacks
Fiesta Bites (8 stuks)
Een mix van mini pastechi, pittige balletjes, kaasballetje en visballetje, geserveerd met creoolse saus.
A mix of mini pastechi, spicy meatball, cheese ball, and fish ball, served with creole sau
€ 12
Funchi Hasa met Kaas (5 stuks)
Vijf stukjes gebakken funchi met gesmolten kaas, een lokale lekkernij.
Five pieces of grilled (polenta) topped with melted cheese.
€ 6,50
World Famous
Escargot served with Garlic Bread (6 stuks)
Zes escargots in knoflookboter, geserveerd met knapperig knoflookbrood.
Six escargots in garlic butter, served with crispy garlic bread.
€ 12
Caribbean Local Cuisine
Dushi Cunucu (Carni Stoba)
Onze langzaam gegaarde rundvleesstoofpot op Caribische wijze, geserveerd met rijst en vers geplukte groenten.
Our slow-cooked Caribbean-style beef stew, served with rice and freshly picked vegetables.
€ 19,50
Yummy Keshi Yena
Kip met olijven, cashewnoten en rozijnen, afgebakken met een laagje Goudse kaas. Geserveerd met aardappelpuree en vers geplukte groenten.
Chicken with olives, cashew nuts, and raisins, baked under a layer of Gouda cheese. Served with mashed potatoes and freshly picked vegetables.
€ 21,50
Salty Sea Surprise – Cod Fish Cakes (Kabilouw)
Knapperige viskoekjes van kabeljauw, geserveerd met rijst, vers geplukte groenten en creoolse saus apart.
Crispy cod fish cakes served with rice, freshly picked vegetables, and creole sauce on the side.
€ 19,50
Dessert
Mama’s Sweet Escape – “Pan Bollo”
Klassieke Caribische broodpudding, warm geserveerd met een bolletje vanille-ijs.
Classic Caribbean bread pudding served warm with a scoop of vanilla ice cream.
€ 7
Caramel Wonder – “Quesillo”
Huisgemaakte karamel flan met een zijdezachte textuur.
Homemade caramel flan with a silky smooth texture.
€ 6
A Crazy Grandma – “Upside Down Pineapple Cake”
Zoete en smeuïge ananascake, ondersteboven gebakken met gekarameliseerd fruit.
Sweet and moist pineapple cake baked upside down with caramelized fruit.
€ 5,50
Drinks & Specials
Smoothies
€ 5
Fresh Orange Juice
€ 4
Koffie
€ 2
Thee
€ 2
Fresh Lemonade
€ 3,50
Fruit Punch
€ 4,50
bottom of page